Цинк относится к незаменимым микроэлементам; принимает участие в таки х жизненно
важных процессах, как стимуляция деления и рост клеток, обмен веществ и синтез белков,
ускоряет заживление ран, наряду с кальцием необходим для формирования костей,
отвечает за обоняние и вкусовое восприятие, а также оказывает значительное влияние на
выработку мужских и женских половых гормонов, влияя тем самым на репродуктивную
функцию и сексуальную активность.
Цинк также называют микроэлементом «красоты»: он активно участвует в процессе
регенерации и обновления кожи; регулирует работу сальных желез, стимулирует синтез
коллагена и кератина, влияя на рост волос и ногтей.
Недостаток цинка в рационе может привести к выпадению волос, появлению перхоти;
ломкости и расслоению ногтей; сухости и шелушению кожи, медленному заживлению
ран; потере аппетита; повышенной утомляемости, нервозности; нарушению восприятия
вкуса и запаха.
Дополнительный прием цинка может быть рекомендован при нарушении всасывания
цинка, например, при кишечных заболеваниях; усиленном выделении цинка при курении
или злоупотреблении алкоголем; соблюдении строгой диеты или увлечении
вегетарианством; при интенсивных занятиях спортом.
